Villa San Leonardo

Société Agricole Cundari

Orange Tarocco

LA REINE DES ORANGES
Sanguinello découvert dans une plantation d'agrumes de Francofonte (Syracuse) à la fin du XIXe siècle. La maturation dans les sols des collines et mieux exposés commence à la mi-décembre et se termine, vers la fin, vers la mi-mai.
Les fruits sont de gros calibre avec une forme sphérique de forme ovale. Cette variété se distingue également par ce qu'on appelle le collier ou "museau", plus ou moins proéminent. La peau est jaune orangé, rougie sur la moitié de la surface.
La chair, dépourvue de pépins, est jaune orangé, avec des pigmentations plus ou moins rougeâtres selon le moment de la récolte, moyennement juteuse et d'un goût excellent.
Cundari Agricultural Company "reconnaissance du Consortium pour la Protection de l'Orange Rouge de Sicile IGP"

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Orange Tarocco  - Villa San Leonardo

Société Agricole Cundari

Orange Sanguinello


LE DERNIER DES ORANGES  A MURIR
La variété Sanguinello est présente dans les zones orange des provinces de Catane et de Syracuse. Avec le Sanguinello moscato, c'est le cultivar italien le plus important à la mi-saison: en fait, la maturation commence en février, mais l'essentiel de la récolte a lieu entre mars et avril. Les fruits sont de calibre moyen, de forme oblongue ou sphérique. la peau est orange intense avec des nuances rouges. La pulpe, sans pépins ou presque, est de couleur orange avec de nombreuses traînées de sang, très juteuse et d'un goût excellent.
Cundari Agricultural Company "reconnaissance du Consortium pour la Protection de l'Orange Rouge de Sicile IGP"

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Orange Sanguinello - Villa San Leonardo

Société Agricole Cundari

Huile d'olive extra vierge


HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
L’huile d’olive biologique extra vierge, avec l’orange rouge de Sicile, est l’autre grande passion qui se lie à notre terre, dans le but de saisir ses meilleurs aspects. Propriété Carlentini dans la Contrada San Leonardo, améliorant et augmentant la production de notre huile EVO Bio. Ici, dans un contexte de merveilleuse biodiversité où coexistent de nombreux exemples de flore et de faune, est née la grande passion du pétrole, la bonne et authentique, dont les parfums évoquent des images. et de la culture. La mise en bouteille effectuée dans la clientèle d'excellence, en Italie du Nord et à l'étranger.

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Olio exra Vergine d'Oliva - Villa San Leonardo

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